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电工培训焊工登高叉车等提供培训服务,可复审

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职业技能培训、中式烹调师

一、培训目标
通过培训,培训对象能够掌握烹调工艺及一些常见的烹饪原料初步加工切配的操作识
同时在餐饮中可以从事厨房中各生产岗位常规辅助工作,并可以从事简单的热菜菜肴烹调制作工作。
1.理论知识培训目标:
(1)了解地方菜的组成和风味特点的基本知识。